閱讀 :207

    2013年的春節(jié)，是一個(gè)不同以往的春節(jié)。今年，我既感受了京城老北京的傳統(tǒng)習(xí)俗，也了解了韓國(guó)首爾人家別樣的過(guò)年氣氛。

    老北京

    二十三糖瓜粘、二十四掃房子、二十五炸豆腐、二十六燉大肉、二十七殺公雞、二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭、三十晚上熬一宿。&其實(shí)，北京的年&從臘月初八就開(kāi)始過(guò)&起來(lái)了——臘八，要泡臘八醋、臘八蒜，喝臘八粥。

    到了臘月二十三過(guò)小年&（在長(zhǎng)沙，可是要到二十四才過(guò)小年呢。我的理解是，小年&——就是小孩子過(guò)年，這一天，爺爺、奶奶、媽媽也會(huì)給我紅包哦）的時(shí)候，家家戶戶就忙著祭灶、掃房子，蒸饅頭，置辦年貨，貼福&字、年畫，剪窗花，貼對(duì)聯(lián)……一直到除夕夜做年夜飯。

    臘月二十九開(kāi)始蒸饅頭。老北京過(guò)年忌諱炸、煮、烙&的諧音，所以這時(shí)候的主食就是蒸饅頭，講究的人家還會(huì)蒸一些造型各異、色彩艷麗的花卷、豆包（我最喜歡那些小動(dòng)物造型的豆包，一個(gè)個(gè)都那么可愛(ài)，真不舍得吃）。滿族人家還會(huì)蒸喜餅、子孫饅頭、如意卷，那花樣可真是太多了！

    到了年三十，全家就圍坐一起吃年夜飯。年夜飯是一年中最豐盛的一餐，菜品之全都快趕上滿漢全席了&！除夕和年初一還要吃元寶餃子，餃子里放入糖、銅錢、花生、棗、栗子，包含的說(shuō)法可多了，反正都有著美好的寓意。

    除夕守歲、子時(shí)接神。新年到來(lái)之時(shí)，長(zhǎng)輩們焚香祭祖、小孩子放炮驅(qū)邪。講究的人家還要擺上九堂大供：有成堂的蜜供、套餅、水果、干果、花糕大小八件，年糕年飯，素餃子，素炒菜。

    祭祖過(guò)后，晚輩給長(zhǎng)輩拜年，長(zhǎng)輩給小朋友派壓歲錢。之后，全家一起吃五更餃子。

初一到初五，串親走友逛廟會(huì)。北京的廟會(huì)格外熱鬧，到大鐘寺敲鐘白云觀摸石猴琉璃廠踩高蹺、捏面人、吹糖、舞龍、舞獅、太平鼓、小車會(huì)、五虎棍……有各種好玩好看的，還有各種小吃（不過(guò)，對(duì)于吃慣了長(zhǎng)沙美食的我，北京的小吃的確不怎么的?。?/p>

    韓國(guó)首爾

    今年，我在首爾也感受到了不一樣的春節(jié)習(xí)俗&。在韓國(guó)，農(nóng)歷新年是僅次于中秋節(jié)的第二大節(jié)日，新年期間，全家團(tuán)圓、祭祖、拜年、敬神禮佛。

    大年初一，最莊重的禮儀是祭禮和歲拜&。在房屋的正室上方，擺放著祖宗的畫像。供桌上擺著各式供品，物品擺放規(guī)則極其嚴(yán)格，有魚東肉西&、頭東尾西&、紅東白西&、生東熟西&、左飯右羹&等講究，供品還有棗栗梨柿&、米糕片湯&等。祭祀的程序嚴(yán)格按家譜排位，全家身著傳統(tǒng)民族服裝，依次向祖先鞠躬磕頭，祈求祖宗創(chuàng)下的家業(yè)興旺發(fā)達(dá)。

    祭禮完畢后，全家才能吃大年初一的第一餐——米糕片湯&。韓國(guó)人把春節(jié)食品統(tǒng)稱為歲餐&，米糕片湯&是其中最具代表性的第一餐。正月初一早晨吃米糕片湯&寓意著迎接太陽(yáng)的光明和萬(wàn)物更生的純潔。

     韓國(guó)人將正月十五稱為元夕節(jié)或上元節(jié)，也有人稱元宵節(jié)，但并沒(méi)有吃元宵的習(xí)氣。這天，吃花生、栗子、核桃等堅(jiān)果，喝"耳明酒"。導(dǎo)游姐姐說(shuō)，這天早晨向圓月許三個(gè)愿望都能實(shí)現(xiàn)。

    在街頭慶典活動(dòng)中，有吹吹打打的韓國(guó)傳統(tǒng)民間舞蹈五谷舞&，還有打年糕、蕩秋千、打陀螺、跳板、贈(zèng)送福笊籬等游戲。

    北京和首爾的春節(jié)&雖然有著那么多的不同，但它們實(shí)際上都是古老的、抹不去的民俗文化，都蘊(yùn)含著與家人團(tuán)聚的歡喜，體現(xiàn)了對(duì)美好生活的期望。

下一篇:游蓮花山公園 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】

上一篇:分享青春，共筑未來(lái)（關(guān)于南京青奧會(huì)） 上一篇 【方向鍵 ( ← )上一篇】